やせうま

作り方

1. 
   1. じごなにしおをいれ、水をすこしずつくわえて
   みみたぶくらいのやわらかさになるまでこねる。
2. 
   2. かたくしぼったふきんをさらにのせる。
   ６つにわけてほそながくまるめる。
3. 
   3. ラップをかけて30分くらいやすませる。
4. 
   4. きなこさとうの材料を混ぜ合わせる。
5. 
   5. なべにゆをわかして、しおもすこしくわえる。
6. 
   6. 生地を手でほそながくのばしながら入れてゆでる。
   うき上がってきたら中まで火が通るまで
   そのまま3分くらい煮る。
7. 
   7. ザルにあげ、すいぶんをきる。
8. 
   8. きなこさとうの中に入れて、全体をまぶす。

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